現在、水戸のあじさいまつりが行われている保和苑はあじさいを鑑賞する人で賑わっています。保和苑の前の大通り「あじさい通り」のはずれに、水戸で人気の洋菓子店「シュール洋菓子店」があります。あじさいまつりの帰りに寄って人気のアーモンドケーキを購入して食べました。安定の美味しさでした。まる水戸です。
シュール洋菓子店本店
外観はこちら。こじんまりとしたお店ですが、創業40年の老舗洋菓子店です。
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昔ながらの小さな店舗でも、ケーキを求める人の後が絶たず、常に人が出入りしています。
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店内には大物ミュージシャンのサイン。有名人も愛するアーモンドケーキ、自分は作っているわけではないけど、少し誇らしくなりました。
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こちらが、人気のアーモンドケーキ。贈り物の定番です。
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手頃なカットタイプもあります。
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あじさいまつりの帰りに寄ったのでさすがにホールは食べきれないと思ったのでカットタイプを購入。
表面のキャラメルのかかったアーモンドがザクザクした歯ざわりが癖になります。口の中でアーモンドとキャラメルの風味が広がり、下のスポンジのしっかりした甘さととてもマッチしてとてもおいしい。
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シュール洋菓子店の2号店、パティスリーシュール ミガワでこのアーモンドケーキ他、様々なケーキを店内で食べる事ができます。そちらも近いうちに行こうと思います。
水戸のあじさいまつりからのシュール洋菓子店のアーモンドケーキ、という流れ、おすすめです。
ぜひ訪れてみてください。
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