水戸駅北口の銀杏坂にひときわ目立つ焼肉屋さんがあります。
０秒レモンサワーでおなじみ、ときわ亭です。半年前にオープンしました。
外観は、木彫の作りで提灯が下がっていて活気があります。
店内は配管が張り巡らされており重装感があります。
この配管のお陰で、店内の空気はとてもきれいです。
店内の壁には所狭しとメニューが並んでいます。全部食べたいです。
こちらが１人用の席です。こじんまりしていて、おひとりさまにはぴったりです。
特製のたれもありました。お肉には元々たれが付いて出てきますが、味変にいいですね。
トング、ハサミも常備されています。
こちらが、名物０秒レモンサワー。蛇口からサワーが出てきます。取手がレモンなのが面白いです。
ときわ亭は、土日祝日、昼間も営業しているので昼飲みが出来ます。嬉しいですね。
こちらがレモンサワーの種類。
初回限定の注文メニューです。
オーダーはこちらのタブレットから。
お通しのキャベツ。シャキシャキしていておいしいです。ドレッシングも絶品。おかわり自由です。
お肉を注文してから火を付けます。
中落ちカルビです。お肉のうま味がぎっしり詰まっていました。
シマチョウです。塩だれに胡椒がかかっているのがアクセントになってとてもよかったです。
網の上で焼きます。
本来は一気に中央にお肉をのせて水分を飛ばして焼くのがときわ亭流だそうです。
お米もおいしかったです。
夜の外観。
今まで水戸駅北口の夜の通りは暗かったですが、店内の賑わいと提灯の明かりが通りを明るく照らしてくれているお陰で水戸駅北口に活気が戻ってきたようです。
この日、夜は予約で満席でした。
とにかく一人で焼肉を食べられる場所が増えて嬉しいですね！
ときわ亭で焼肉を食べた次の日は、集中力が格段にアップして仕事がはかどり、ときわ亭の提灯があなたの仕事を明るく照らしてくれることでしょう。
そんな焼肉が食べられるのがこちら
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