【水戸市】早朝6時から絶品ラーメンが食べられる水戸公設市場内のラーメン屋さん 【ふる川食堂】

朝晩の温度差がなくなり、過ごしやすくなってきましたね。朝布団から起きるのが億劫でなくなってきたので、朝の時間を有効に使いたくなる方も多いのではないでしょうか？

朝の散歩や朝活会など色々な過ごし方があると思いますが、私がお勧めしたいのが朝のラーメン。

今回は、早朝に絶品ラーメンが食べられるお店を水戸市公設地方卸売市場の中で見つけたので紹介します。

水戸公設市場は早朝から市場が開いています。

野菜、果物、鮮魚、花きなど様々なものが扱われています。

今回行ってきたのが、市場内にある水戸らーめんふる川食堂です。

建物の構造上入口が二つあります。

外観は真新しい木材の壁でとても清潔感があります。

ラーメンは、あっさりとこってりの２種類。

今回は食べませんでしたが、ご飯は茨城県産コシヒカリを高圧のガス釜で炊いているそうです。

店内も、同様に真新しく清潔感のある木の内装です。

席はカウンター席と奥に4人のグループ席がありました。

早朝にも関わらず、人が続々と入っています。

入口に発券機があります。

今回はこってり系の背油ラーメンを注文しました。

背油がたっぷり入ったスープ。食欲が湧いてきます。

麺の太さは中くらい。スープの背油と絡まりコシがあってとても美味しい。

アクセントになるネギとガーリックフライ。

海苔とシナチクもあります。

チャーシューはしっかりと肉厚でジューシ。

どんぶりにはふる川食堂の文字が。

朝、おいしいラーメンを食べて目を覚まし、一日を有意義につかってみてはいかがでしょうか？

ぜひ、朝のふる川食堂へ足を運んでみてください。